Рецепти за здраве

В началото ни изглеждаше твърде екзотичен, твърде скъп, но през последните години съвсем не е така. Все повече българи се научиха да използват джинджифил и заради вкусните му свойства

необходими продукти: 1/2 пакет макарони (или друг вид паста) 1/2 малка глава лук 2 с.л. зехтин 250 г свинска кайма 1 ч.ч. смлени домати сол и пипер на вкус червен пипер по желание 100 г

Разядки, дипове, пастети – всички те са чудесни върху препечена филийка с хляб и обикновено имат дълъг срок за съхранение. Затова е и толкова удобно да си имаме по нещо за мазане винаги в хладилника

Необходими продукти: 2 малки свински джолана с кожа 1 с.л. червен пипер 1 с.л. олио сол и черен пипер на вкус 1 малко парче джинджифил 1 цяла необелена глава чесън 2 зърна карамфил 1 зърно звезден

Все още по каците се търкяла по някоя и друга зелка, но сигурно вече са ви омръзнали традиционното свинско със зеле, както и зелевите сарми. Ще ви припомним още няколко начина да приготвите любимия

Люба Златкова, известна като Буболинката, ще ви смае със своите сладки шедьоври на адрес www.bubolinkata.blogspot.bg. А ако искате да научите как една майка на четири прекрасни момчета и едно

Скумрия със сос „Цезар” 20 мин/ 1 порция Почистете 1 малка скумрия и внимателно отделете гръбнака и костите. Измийте и подсушете, поръсете със сол и черен пипер на вкус и намажете със зехтин

Необходими продукти: За блатовете: 6 белтъка на стайна температура 300 г захар 1 ч.л. оцет щипка сол За крема: 1 кутия маскарпоне 1 малка заквасена сметана 4-5 ч.л

Запеканка с извара 25 мин/ 2–3 порции Загрейте фурната до 200°C и намаслете форма за печене. Обелете 1 банан и го нарежете на дребни кубчета. Разбийте 1 яйце с 2–3 с.л. захар и 1 ванилия

Колкото повече затъваме в хладното време, толкова повече започваме да капризничим. Че е мрачно, че е тъмно, кално и студено. Тъгуваме за лятото и диетичната салата